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La base de données du site Saveurs du monde sur les légumes est très complète et très bien illustrée. Chaque légume est étudié à la loupe: historique, culture, valeur nutritive, propriétés médicinales, utilisation. Saviez vous que le chou chasse la mélancolie, la purée d'avocat hydrate la peau et que l'aubergine emprisonne le cholestérol... Site 
Mot(s) Clef(s) : Légume, Médicinale
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